Рябчики — это многолетние луковичные растения с облиственным стеблем, высотой до 50 см Стебель несет мутовчатые или очередные листья, из пазух которых свешиваются колокольчатые цветки оранжевые, красноватые, , которые собраны в кистевидные или зонтичные соцветия.Листья фритиллярий выполняют дополнительную функцию — они собирают попавшую в них воду и направляют ее к корням. Эта особенность объясняется тем, что растения происходят из регионов с малым количеством осадков.Вегетационный период фритиллярии непродолжительный. Растение цветет лишь один месяц в году — в мае, а большую часть времени проводит, подобно тюльпану, в виде луковицы под землей.